我国的著名老字号（一）
中华民族历史悠久，五千年的文明古国孕育了一大批民族品牌，在灿烂的中华文明中留下浓墨重彩的一笔。各种品牌的老字号流传上百年，至今仍在影响着人们的生活。因兴趣所致，又因学问有限，现将我所知道的著名老字号（百年老店）分享给诸公，有不到之处，还望多多批评指正。
1、同仁堂
北京同仁堂，是全国中药行业的著名老字号，创建于1669年（清康熙八年），自1723年开始供奉御药，历经八代皇帝188年，创始人为乐显扬。
北京同仁堂数百年的制药精华与特色是：处方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著，因而在国内外市场上享有盛名。
2、内联升
内联升，创建于公元1853年（清咸丰三年），创始人为赵廷—武清县人。他早年在京城一家制鞋作坊学做鞋，学艺成功后，决定自立门户，于是创办了内联升鞋店。清朝时期，它的主要客户是皇亲国戚、文武百官。如今它已是我国最大的手工制作布鞋的生产企业，因生产制作千层底布鞋而闻名中外。
3、瑞蚨祥
瑞蚨祥，高级定制的中国领导品牌，1862年（清同治元年），创建于济南，获得“中华老字号”、“中国丝绸第一品牌”、“非物质文化遗产”等多项殊荣，为老北京城“八大祥”之首，创始人为孟传珊（字鸿升）。
瑞蚨祥的经营范围：绸缎、呢绒、棉布、皮货、化纤、民族服装服饰等。解放后，天安门广场升起的第一面五星红旗的面料就是周恩来总理指定瑞蚨祥提供的。
4、王致和
北京王致和食品集团有限公司，隶属于北京二商集团有限公司，是北京市规模最大的，集生产、科研、经营为一体的中华老字号调味品酿造专业公司。
旗下的“金狮酱油”、“龙门米醋”、“王致和腐乳”产品信誉在京城家喻户晓。
王致和臭豆腐，创建于1669年（清康熙八年），创始人为王致和，是与同仁堂同龄的（300多年）中华老字号。
5、全聚德（烤鸭）
全聚德，中华老字号，创建于1864年（清同治三年），创始人是杨全仁。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。
全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品为一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士和国内外游客的喜爱，被誉为“中华第一吃”。
6、六必居酱菜
六必居酱菜，是北京市传统名菜，由北京六必居生产，是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家，始创于明嘉靖九年（1530年），是山西临汾人赵存仁、赵存义、赵存礼兄弟创办。
六必居酱菜，选料精细、制作严格，加工技艺精湛、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度，因而深受消费者的青睐，不但是京城许多家庭的必备小菜，也是国宴上必备的名小菜之一，具有很高的历史文化价值、营养保健价值。
如今，不少传统名牌酱菜，还制成罐头，远销海外。
7、稻香村
稻香村（苏州）起源于1773年（清乾隆三十八年），在今苏州观前街先设摊后开店，摊主分别为沈秋泉、王秋根、赵明宝。当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆下江南，在苏州品尝稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”，并御题匾额，名扬天下。
稻香村在产品上坚持“工匠精神”，传统手工技艺都是通过“师傅带徒弟”的方式代代相传，从创世至今已传承有六代。
2006年，苏州稻香村被商务部首批认定为“中华老字号”。2009年“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。
8、荣宝斋
荣宝斋是一家经营文房四宝的老字号店铺，已有三百余年的历史。荣宝斋坐落在北京市和平门外琉璃厂西街，是一座古色古香、雕梁画栋的高大仿古建筑。
荣宝斋前身“松竹斋”，始建于清康熙十一年（1672年），1894年更名为荣宝斋，取“以文会友，荣名为宝”雅意得名。1950年公私合营后，得到政府和各界的广泛支持，逐步拓宽了经营领域和业务渠道。无论怎样的国内环境，荣宝斋坚持弘扬民族文化，竭诚为书画家服务，为顾客服务，成为了一个繁荣中国传统书画的艺苑，被称为“书画家之家”，成为中国传统文化艺术面向世界的窗口。
荣宝斋在经营活动中注重书画精品的收藏已形成一个优良的传统，有“民间故宫”的美誉。
