“豆制品之乡”在哪里？

“豆制品之乡”在哪里？

城头镇位于山东省枣庄市山亭区西部，面积48平方公里，人口4.6万，是全国最大的大豆加工和装备制造基地。拥有“中国豆制品第一镇”、“中国豆制品之乡”美誉，先后被评为“国民经济豆制品特色小镇”、“全国农产品加工创业基地”、“全国最具投资潜力500强小镇”、“山东省特色工业小镇”、“省级工业旅游示范点”、枣庄市“民营经济发展突出贡献单位”、“招商引资示范单位”、“文明乡镇”。

徜徉在大豆加工与装备制造基地，浏览大豆制品标准化加工园、食品机械制造园、汇源休闲食品园、研发培训园等八大园区，人们可以感受到大豆产业“集团军”的壮美气势:“点”为龙头，“线”为群，“面”为基地，点、线、面有机融合。来参观的枣庄市市长陈伟评论说:“这不再是1+1=2的简单公式。高效高端产业龙头拉动优势特色产业带，带动大豆油加工、大豆制品机械制造、大豆蛋白粉加工、大豆制品仓储物流、电子贸易、工业旅游、现代服务业等产业集群。”

文化的“转型”正在进行中。近年来，城头镇人规划建设生态湿地，发展工业旅游，大力发展第三产业，为大豆产业拓展广阔空间，吸引众多外商“加盟”。同时将触角延伸到黑龙江，建成20万亩有机无害化大豆种植基地，实现了“全国买、全国卖”的格局。深山中的一个小镇，聚集了豆制品相关企业近300家，年产豆制品15万吨，大豆加工机械4万多台套，产值20多亿元。膨化大豆制品和大豆加工机械在全国同类产品市场占有率分别为60%和75%，是全国最大的膨化大豆制品生产专业城镇。