俗称“神秘果”，1年结3次果，曾是国宝级珍稀植物，如今700元1斤

俗称“神秘果”，1年结3次果，曾是国宝级珍稀植物，如今700元1斤

文/农夫也疯狂

这个时候正是橙子、橘子等水果大量上市的季节，虽然这些水果都已经成熟了，但是偶尔还是会吃到几个酸的。这个世界上，估计没几个人不喜欢吃甜的东西。小时候就曾有一个奇怪的想法，要是有一种食物，吃了以后能让酸的东西吃起来也变甜该多好啊。这个在当时似乎是天方夜谭，但是在世界上真有这样一种水果，吃了它以后可以让酸酸的柠檬变甜，就连是白开水喝起来也是甜甜的。这种水果俗称为“神秘果”，一年能结果三次，曾是国宝级的珍稀植物禁止出口，如今却能卖到700元一斤，最贵时6元钱一颗。

神秘果在这两年是比较火的，以前估计少有人听说过。它是来自西非热带地区的一种水果，又名奇迹果、梦幻果等。笔者之前查看资料还得知，这种水果早在20世纪60年代的时候，周总理在访问非洲西部时，加纳共和国当时将它作为国礼赠送给了周总理。有一段时间，这种水果是属于国宝级珍稀植物，是禁止出口的。后来才开始我国南方的海南、云南、广东和福建等地培育种植。

神秘果长得有点像枸杞，个头也不大，成熟了以后是红色的非常漂亮，单果的重量大约是1g左右。别看它长得不起眼，但是却也有厉害的地方。那就是吃了它以后，一会就会改变我们的味蕾，就算是很酸的柠檬，吃起来也是甜的，而白开水喝起来也是甜甜的味道。原因是神秘果的果肉中含有醣蛋白，可以将酸度高的水果转化成琼浆玉露的甘甜，所以吃起来就会感觉很甜。

这种水果还有一个厉害之处，那就是它和一般的水果不一样，是一年四季都可以开花结果的，在南方地区一般能结果三次，多的可达四次。并且在不同的地区开花的月份也是不一样的，像广东地区一般是在4月、6月和9月三个月份开花。由于这种水果比较新奇，并且很少有人种植，所以这几年在市场上也比较火热，价格也高得有点离谱，一斤鲜果能卖到700元，在网络平台上更是论个卖，10颗就要卖60元钱，算下来就是6元一颗了。价格这么贵，那农民可以种植吗？会是种植新风口吗？