奶茶里的茶冻是什么东西(奶茶里透明的果冻叫什么)
奶茶里的茶冻是什么东西(奶茶里透明的果冻叫什么)
茶冻简单的说，就是放到各种饮品中的类似果冻的物料，吃起来有茶味，Q弹可口，非常爽滑，增加口感。今天就给大家分享几款做起来简单但是味道很不错的茶冻。
抹茶冻
用料：
抹茶5g
吉利丁片10g
凉白开水200g
蜂蜜10g
白砂糖20g
桂花少量
做法：
1、吉利丁片先用凉水泡软加入200g水小火加热至吉利丁片融化。
2、将抹茶粉和白糖搅拌均匀。
3、分次慢慢加入有吉利丁的水，混合均匀然后准备一个长方形容器，将抹茶水过滤后倒入容器中。
4、将抹茶放入冰箱冷藏半天，凝固就好了。脱模的时候在容器底下垫一块热布。四周用刀划一下。倒扣在盘子里就可以了。切成块即可。
红茶冻
用料：
红茶10g
开水400ML
白砂糖40g
吉利丁8g
冷水25ML
泡泡糖浆（或蜂蜜）2大匙（30ML）
柠檬汁 2小匙（10ML）
做法：
1、10g红茶用400ML开水冲泡后盖上盖子焖4分钟，用滤网滤掉茶叶不要，取320ML红茶液，加入40g白砂糖混合搅拌至白砂糖完全溶解。
2、8g吉利丁用冷水泡软后攥干水分，和25ML冷水混合，用微波炉叮10秒左右至完全融化成吉利丁溶液。
3、吉利丁溶液加入红茶白砂糖溶液中，用迷你蛋抽搅拌均匀，倒入果冻杯中，室温冷却后送入冰箱冷藏室冷藏4小时以上至完全凝固。
4、2大匙泡泡糖浆（或蜂蜜）和2小匙柠檬汁混合均匀，倒在凝固好的红茶冻上即可。
玫瑰花茶冻
用料：
吉利丁粉 5g
玫瑰花 5朵
清水 30ml
做法：
1、玫瑰花和吉利丁粉一起放入水中煮，使吉利丁粉溶解均匀，放入容器中。
2、将玫瑰花茶放入冰箱冷藏。
桂花茶冻
用料：
干桂花5g
白糖30g（可根据自己喜甜的程度调整）
琼脂15g
开水1000ml
做法：
1、琼脂用清水浸泡备用。
2、干桂花用开水冲泡，然后放白糖，最好用盖子盖住焖一会儿。
3、泡好的琼脂从水里捞出来，淋干水分。
4、把淋干水分的琼脂和用开水冲泡的桂花茶一起放入锅里，小火煮至琼脂融化。要边煮边搅拌，防止粘锅底。
5、煮好后倒入容器内，放冰箱冷藏至凝固成桂花冻。吃时切块即可。
看了以上的茶冻制作方法，是不是觉得很简单？
如果再搭配饮品，不仅颜值加分，口感也会增加~
标签：
133
华为孟晚舟事件原因（孟晚舟事件的来龙去脉是什么） 孟晚舟事件的起因，是和汇丰银行有关的。 汇丰银行涉嫌给墨西哥毒贩洗钱，被美国司法部给盯上了，为了减轻自己的罪责，汇...
154
好莱坞男明星（MAN力十足的20位好莱坞男星） 我们的外表会随着时间的推移而改变，谁都避免不了这个过程，对于一些以颜值著称的演员来说这一点更加难以接受，因为他们的粉丝已经...
186
毕福剑最新消息（60岁毕福剑时隔5年自曝近况） 时隔5年，前知名主持人毕福剑，罕见的在1月3日晚间重新回归微博，发布了5年来的第一条动态。 这条微博的内容十分简短，毕福剑用短...
142
中国有多少个市级城市(中国有几个市级) 中国有多少个市级城市？ 293个。 中国一共有663个设市城市，其中直辖市4个，地级市293个，县级市366个，头部城市不到60个，10%都没有，热门城...
107
鱼拉屎长条拉不下来是怎么回事（鱼拉屎长条拉不下来卡在肛门） 今天早上看到有好几条小兰寿都拖着长长的鱼便，咋看之下心中一惊，莫不是这几天喂多了，患了肠炎？ 马上仔细观...
188
小黄米怎么煮粥好吃(怎么煮小黄米米粥才好吃) 春天，万物复苏，世界一片欣欣然。我们身体里的细胞也轻盈起来了，欢悦起来了。春天喝碗小米粥吧，让香滑的粥滋润心田，随风起舞...
142
儿童心理学证书报考条件(儿童心理学证书怎么考) 儿童心理咨询师是什么工作？ 随着社会的发展，各类心理问题也逐渐走进大众视野并被关注，其实心理压力往往是各类问题的诱因，这...
187
杨姓排名第几位(杨姓的起源和历史) 以家族为中心以学院分亲疏是中国文化重要的一部分。自古以来姓氏都是家族延续的标志。杨，具有太阳的意思，由“木”和“昜”组成，“木”特...
78
女上位动态啪啪图姿势（医生提醒小心姿势和频率） 怀孕后可否继续保有性生活，相信这是很多新手爸妈们都会想要知道的答案。因为女生可能会在意身材走样、性欲失调；男生或许会...
106
母亲节的图片（母亲节快乐图片带字） 妈妈，母亲节到了，送您三枝康乃馨，红色的一枝祝愿您平安健康长寿；黄色的一枝诉说对您无限的感激之情；粉色的一枝祝愿您永远年轻美丽。...
139
李轩辕是古代什么人物（李轩辕切换仙武灵形态） 《镇魂街》重制版迎来第9集预告，这一集的战斗会十分精彩。虎贲双雄在地狱火的洗礼下，实力大幅度提升。就算四大将喊了了不少...
144
欧阳娜娜的家世（欧阳娜娜的家族史有多少人知道） 在新生代的出名的小花当中，有一位特别漂亮有气质的，她的父母曾经都是演员。她的名字就叫欧阳娜娜，是一位很有音乐才华的女...
109
徐峥获金马影帝（徐峥荣获金马奖影帝） 众所周知，台湾金马奖是一个相对较重的奖项，能提名就已经很不容易了，今年金马奖上最佳男主公布时，几位候选人的表情相当有意思，一起...
57
天蝎男水瓶女，当水瓶女遇上天蝎男 十二星座中最相似的两个星座就是水瓶座和天蝎座，两人个性要强，冷漠的外表下却有着一颗热情洋溢的内心，最重要的是都重感情。也正因为如此...
106
急急如律令完整版咒语（急急如律令这句咒语） 前不久，我又重温了一遍林正英的经典茅山道士影片，片子内容没变，再一次观看这些经典给我的感觉却又是不一样了，就正如网友所言...
144
苏荷李洙赫，苏荷李洙赫是最适合演吸血鬼的男人 有一句话叫做不怕反派坏，就怕反派帅，以前觉得是瞎扯，后来发现这句话真的很有道理。在一些影视作品中，那些大魔头们应该是让...
61
贝志诚家庭背景（真实家庭背景不简单） 2月21日，有网友拍到演员于小彤和妈妈一起去看新房。视频中于小彤穿着棉衣牛仔裤头戴毛线帽打扮的十分时尚，一路上于小彤走路时虽然和妈...
188
萧炎和美杜莎第二次（萧炎美杜莎上演激情戏） 文/小右 我们期待已久的斗破苍穹终于更新了，第四季首播两集，然后接下来每个星期周末更新，最新的这季斗破苍穹无论是画质还是建...
158
哈尼克孜被土豪弄进医院视频（百度全民小视频真土豪） 临近元旦，各大卫视的跨年晚会离我们也更近了。相信每个人都和小编一样，对跨年晚会非常期待，为什么？除了辞旧迎新，当...
64
仙洋睡小伊伊图片（小伊伊只排第二仙洋首...） 一位不喜欢仙洋的粉丝投稿，只要在别人作品里看到有仙洋的身影就随手举报，相关作品举报一个封一个，100%成功。P.S：话说这哥们真...