你真的了解潮汕人吗?人们经常说起嫁给潮汕人是多恐怖的事:要处女,要会做菜,要生儿子的
潮汕人的历史
潮汕人,以前也叫潮州人,潮汕人跟闽南人同一祖先。都是秦始皇时候中原汉族迁来的,先迁到福建,后来就有一些迁到了潮汕。所以潮汕话跟闽南话,台湾话很像。“潮”是水的意思,“汕”是沙子堆成的脊部。从名字就可以看出,潮汕地区背山向海。汕头是脊部的头,汕尾是脊部的尾,地域上的潮汕指的就是潮汕平原上的汕头,汕尾,潮州,揭阳四个市。其中又包括潮阳(属汕头),普宁(属揭阳)这样的几个县级市。潮汕人被称为中国的第57个少数民族,因为它很好的保存了自己的地区文化。有自己的语言--潮汕话,自己的戏剧--潮剧,自己的音乐--潮乐,自己的美食--潮州菜,自己的名人--潮汕富豪,自己的性格--拼搏团结讲义气,自己的情感--思乡传统怀旧,所有这些都让他人对潮汕人刮目相看。 一方水土养育一方人,潮汕文化是“海”的文化。潮汕人天生就对大海,对远方充满向往,喜欢漂洋过海,闯荡天下,所以潮汕人的足迹遍布世界各地。人们常说,在“唐山”有一个潮汕,在海外还有一个潮汕,以形容潮汕地区旅居海外的游子之多。其中以珠三角,香港澳门为最集中,其次是东南亚,再者就是美国和西欧。有首歌叫做《有潮水的地方就有潮汕人》,广义上的潮汕人指的是一切会讲潮汕话的人。
潮汕人以做生意闻名天下,先于温州人享有“东方犹太人”之称。潮帮,和晋帮,徽帮,是中国的三大商帮。全球华人首富李嘉诚是潮汕人,潮汕人认为只要不去偷不去枪,什么生意都能做。“饿死不打工”是专门针对潮汕人说的。潮汕人哪怕身上只有几十元,也要努力做老板,很多潮汕人都是十几岁帮助家里看店做生意,或在乡亲的店里帮忙,很早就学会了经商的本领。恩格斯在其巨著中说过,远东中国唯一具有商业意义的城市是汕头。
来说说潮汕文化。
全国首批历史文化名城中,潮州赫然其中。湘子桥是中国古代四大名桥之一,潮汕民居即俗称的“四点金”和“下山虎”,被民俗专家誉为比北京四合院更具有艺术性和实用性的中国民居模式,
潮州菜风靡海内外,潮汕独有的“工夫茶”,继承和发扬了中国茶文化,
潮绣是中国几大重要的刺绣之一,
潮州陶瓷在唐宋之际已大行其市,目前陶瓷产业仍然是潮汕的支柱产业之一,
潮州音乐保持并发展了唐宋宫廷音乐的制式,是人们研究古代音乐的不二之选;
潮州戏剧称潮剧,为中国重要的地方剧种之一,
潮汕华侨在中华民族发展史上更做出了彪炳功绩:潮汕人又非常注重传统。叶落归根和乡土情怀对所有旅居海外的潮汕华侨具有非同寻常的意义。
潮剧,潮商,潮绣,潮菜,工夫茶,英歌舞,潮汕富豪,拼搏,团结,讲义气,思念故乡,传统怀旧,所有这些都让人对潮汕人刮目相看。我有同学在北京在西安在上海,在黑龙江在河南…走到哪里给人的第一印象都是,啊,这个是潮汕人。
一方水土养育一方人,由于潮汕地区靠近大海,所以潮汕的文化是“海”的文化。潮汕人天生就对大海,对远方充满向往。喜欢漂洋过海,闯荡天下,所以潮汕人的足迹遍布世界各地。人们常说,在“唐山”(中国)有一个潮汕,在海外还有一个潮汕,以形容潮汕地区旅居海外的游子之多。其中以珠三角,香港澳门为最集中,其次是东南亚,再有就是美国和西欧。有首歌叫做《有潮水的地方就有潮汕人》,反正哪里有钱,潮汕人就往哪里跑。所以广义上的潮汕人指的是一切会讲潮汕话的人
1.潮汕人自古就有经商的传统,商业意识较强。潮帮已经已经兴旺了五百年而不绝。潮汕人认为只要不去偷不去枪,什么生意都能做。“饿死不打工”是专门针对潮汕人说的。潮汕人哪怕身上只有几十元,也要努力做老板,很多潮汕人都是十几岁帮助家里看店做生意,或在乡亲的店里帮忙,很早就学会了经商的本领。对潮汕的评价中最令潮汕人引以为荣的,莫过于恩格斯的评价。恩格斯在其巨著中指出,远东中国唯一具有商业意义的城市是汕头。
2.潮汕人团结,讲义气,宗族观念很强。潮汕地区计划生育很差,可是一家有几个小孩却让潮汕的小孩从小学会与人分享。团结。注重亲戚朋友,宗族关系。尊老爱幼。一个众所周知的优势就是潮汕人的团结与他们特有的相互认同的人际关系,这个优势是其他地方的人无法比拟的。走到哪里,只要你说一句"胶己人"(潮汕话自己人的意思),没有不帮忙的。他们彼此对潮汕人的认同感强,互相帮衬,互通有无,共同发财。
3.潮汕人有志气,不甘人后,拼搏,能吃苦,想出人头地。勤劳的人是能得到人的尊重的,这点在哪儿都不会错.几百年前潮汕的祖先坐着红头船从庄林港出发,漂洋过海,在海外历经千辛万苦,白手起家。
4.潮汕人务实,大胆,敢为天下先。在各大学里的学生,潮汕人往往是比较有个性,特立独行的,最少书呆子气息的那些人。不拘一格,敢做别人不敢做的事。
5.潮汕人不忘本,潮汕人较团结,潮汕人积极向上的进取的人生态度等等,这一切都令潮汕人在广东人里面独树一帜,让人刮目相看。大多心系家乡,很多人出去发了财但不忘本,还是讲潮汕话,回来支持家乡建设。 这从小就影响了一代又一代的潮汕年轻人。
6.潮汕人很传统。大家都说潮汕的男人大男人主义。大男人主义,恰恰说明了潮汕男人像个男子汉,并不是说看不起女人或者三妻四妾而是说潮汕男人一肩挑起了一切,挑起了外面所有的压力。他挑起一个家,他孝敬老人,关爱小孩。万物都是相辅相成的,只有男人更像男人,女人才会更像女人,没有热血男儿,那会有柔情似水的女人。要不上帝干吗要安排有男人又有女人。潮汕女人是较传统的,潮汕地区的女人具有中国传统美德的女性。
关于生儿子
自古有言:不孝有三,无后为大。这个传统之所以能保留下来,跟潮汕地区的地域封闭性有关,和传统文化保留得完整有关,也和潮汕的团结勇敢有关。在潮汕地区,人死后是要举行仪式的,其中一点就是要有儿子拿灯笼,儿子是香火的延续,作为华夏子孙你们应该会明白的,从这点可以看出儿子对潮汕来说的重要性。
是的,女人生不了儿子,在潮汕地区是会被看不起的,但没你们想像中那么严重,什么扔下不管都是假的。潮汕家庭是一个不可分离的整体,没有儿子的家庭也生活得相当幸福,只是会有点遗憾。当然,潮汕人的思想是跟着时代在变化的,人们也是接受独生子女的,认为生男生女都一样。只是长久在传统的潮汕地区生活的人才会有这种必定要生男孩的想法。
请扪心自问,如果你们肚子里有孩子了,你们真的不希望是个男孩子吗。
关于烧香拜佛
潮汕人信佛教,抑或道教?其实不是这样的,潮汕人信的是祖先,信的是心中的神明。你可以翻开历史书,自古以来黄炎子孙就有祭祀的习俗,潮汕人只是把它保留而且改进了而已,祭祀祖先是一种感恩的表现,而拜神明也是如此,殊不知,所谓的神明就是对人类做出大贡献的人物,某某古道热肠的祖师公,某某心地善良的妈祖,某某心系人民的官老爷……
进一步讲,烧香拜佛跟西方社会信基督教没什么不同,他们信的是上帝,我们信的是神明,他们要做礼拜,我们要过节,他们要忏悔,我们要祈福,目的都是在心中追求一种信仰,树立人的自我信心。
潮汕饮食
潮汕小食源于民间,它是全国点心的八大派系之一。潮汕小食主杂,荤素皆有,蒸、煎、烤、炸齐全,品种丰富,口味清鲜,用料讲究,制作精细,乡土风味浓厚。 据不完全统计,各类潮汕小吃有230多种,而我整理到的不过十几二十种。主要烹饪方法有炊、煎、烙、焗、焯、拌、炖、炸等近十种;就口味而言,有酸、甜、咸、辣等,在市区乃至乡村的街头巷尾随处可见,且价格便宜,与大众的消费水平相吻合,因而具有范围较广的消费群。